A batata doce é uma das melhores armas com que a natureza muniu o ser humano no combate ao envelhecimento precoce da pele. Os seus efeitos fantásticos se devem à vitamina C, uma substância essencial para estimular a fabricação de colágeno e preservar a firmeza da pele.
Para contrariar os sinais físicos da idade que marcam o corpo é fundamental, portanto, manter a pele bem hidratada. Claro que no mercado encontra-se os produtos para o efeito, alguns até bastante econômicos. Mas uma alimentação equilibrada vai dar aquela forcinha extra para que a pele mantenha a sua beleza natural. Se os resultados podem ser mais eficazes com o auxílio da natureza, por que haveríamos de recusar essa ajuda preciosa?
Batata doce, um ingrediente fundamental para manter a juventude da pele
O grande trunfo da batata doce é forte composição de vitamina C. Essa vitamina aumenta a produção de colágeno, responsável pela firmeza na pele. Com o envelhecimento, o organismo deixa de produzir essa substância e é por essa razão que a pele fica enrugada. Por outro lado, a vitamina C vai impedir que a pele fique pigmentando, evitando a formação de manchas, como as que são provocadas pelo sol.
Alimentos crus para melhorar a saúde da pele
Você sabia que muitos problemas de pele provocados por alergias podem desaparecer com uma dieta de frutas e verduras não cozidas? Até sentir uma redução dos sintomas, considere adaptar a sua alimentação à teoria divulgada pelo médico Jorge Pamplona Roger. Segundo o especialista, as frutas e os legumes devem ser consumidos crus, para que as suas propriedades não sejam alteradas durante os processos de cozedura caseiros ou industriais.
Isso não significa que tenha de comer alimentos sem sabor! Aposte em combinações criativas e condimente as saladas com azeite, limão e ervas. Gradualmente, assim que comece por sentir melhorias, vá adicionando outros alimentos à sua dieta. Desse modo vai ser mais fácil identificar qual o alimento culpado pelas alterações no seu organismo.
Batata doce: faz bem para a pele e para o organismo
Na cor avermelhada da batata está presente uma substância chamada licopeno. Esse antioxidante poderoso vai ajudar a prevenir doenças do coração e alguns tipos de câncer. Na polpa podem ser encontradas antocianinas, também fundamentais para a manutenção do funcionamento dos órgãos do sistema cardiovascular.
Como devemos consumir batata doce?
Você sabia que a batata doce atua melhor no combate do câncer se for consumida com tomate? Essa junção promete bons resultados, porque o tomate é também rico em licopeno. Ele vai permitir que o organismo restaure as células afetadas pelos radicais livres. Assim, coma batata doce mergulhada num saboroso molho de tomate! Além de uma experiência saborosa esse gesto vai encher o seu corpo de saúde!
A batata doce pode ser cozida e servida como qualquer outra batata. Acompanhe com peixe, carne, frango ou ovos.
Esse assunto é do seu interesse? Assista a esse vídeo e conheça mais benefícios em comer batata doce.
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