Uma das chaves para uma vida saudável, livre da obesidade, está em parar de comer antes de se sentir saciado, segundo os ensinamentos japoneses do Hara hachi bu.
Desde 2005, o Japão adotou a lei Shuku Iku, focada na educação infantil, que determina um cuidado especial com a alimentação e exercícios físicos leves.
Os resultados são evidentes: o Japão ostenta uma taxa de obesidade extremamente baixa, com 3,5%, enquanto países como França e Itália têm 21% e 22% de sobrepeso, respectivamente, e os Estados Unidos e o Brasil registram 33,6% e 17% de obesidade.
O Conceito do Hara Hachi Bu
As cinco dicas para uma vida longa e saudável
Além de adotar o importante hábito de parar de comer antes de estar saciado, é importante integrar outros cuidados para que tudo faça mais sentido.
1. Seguir o Método Hara Hachi Bu
Comer até estar 80% saciado é fundamental. Esse hábito vai de encontro à prática ocidental de comer em excesso, promovendo uma relação mais saudável com a comida.
2. Optar por alimentos de fácil digestão
A alimentação japonesa prioriza alimentos naturais e crus, como arroz, peixe, marisco, legumes e infusões quentes. Evitam-se produtos industrializados, açúcares refinados e gorduras trans. Essa abordagem garante uma dieta equilibrada e nutritiva.
3. Praticar exercícios físicos
No Japão, as pessoas que cuidam bem as saúde preferem atividades físicas de baixa ou média intensidade, como caminhadas diárias, ioga e alongamentos. Rotinas de exercícios leves são incorporadas à vida diária desde a infância, promovendo uma saúde física e mental duradoura.
4. Adotar a macrobiótica
5. Aproveitar banhos quentes
Os japoneses apreciam os benefícios dos banhos quentes, como os ofurô. Estudos mostram que esses banhos não apenas relaxam, mas também auxiliam na queima de calorias e aumentam o metabolismo. Além disso, os banhos quentes ajudam na hidratação e desintoxicação da pele, contribuindo para a saúde global do corpo.
Ao adotar o hábito de parar de comer antes de estar saciado e outros princípios japoneses, podemos aprender a apreciar uma relação mais saudável com a comida, valorizando alimentos naturais e evitando excessos.
Além disso, incorporar atividades físicas moderadas, seguir uma dieta equilibrada e desfrutar dos benefícios dos banhos quentes podem nos guiar rumo a uma vida mais saudável e longeva.
É hora de valorizar não apenas o que comemos, mas também como comemos, inspirando-nos nos ensinamentos valiosos dos japoneses.
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