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8 Receitas de pão low carb deliciosas para incluir na dieta

As receitas low carb não necessariamente são zero carboidratos, apenas possuem uma quantidade menor.

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Para quem busca se manter no peso ou emagrecer, o que não faltam são dietas com restrição de determinados ingredientes. Considerado o grande vilão do emagrecimento, o carboidrato está no topo da lista de quase todas elas. Então se você busca opções para substituir o carboidrato, vai gostar dessas receitas de pão low carb.

8 Receitas de pão low carb

Deixar de consumir pão é um grande sacrifício para boa parte das pessoas, já que esse alimento está presente em vários momentos do dia. Uma boa forma de se adaptar a uma nova rotina alimentar é fazer, de vez em quando, uma dessas receitas de pão low carb para satisfazer a vontade.

Mas lembre-se que a textura e o sabor não vão ser iguais aos do pão com trigo, então aproveite essas opções com a consciência de que são feitas para ajudá-lo a se acostumar com os novos hábitos sem estragar a dieta. Dê preferência a todas as farinhas que não sejam refinadas.

1. Pão com farinha de amêndoas

Crédito: Vida Low Carb

Essa primeira sugestão leva farinha de amêndoas, ovos, parmesão, creme de leite, água e fermento. O pão fica parecido com um bolo, mas salgado. Ótima opção para comer com queijo branco ou geleias fit.

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2. Pão low carb de frigideira

Crédito: Senhor Tanquinho

O pão de frigideira leva apenas cinco ingredientes: ovo, farinha, água, fermento e sal. A farinha low carb você pode escolher entre farinha de coco, de linhaça, de castanha, nozes, amêndoas, de frutas, legumes ou aveia. Todas sem glúten e com baixo carboidrato.

3. Pão com três farinhas

Crédito: Tudo Receitas

Se na receita anterior você pode escolher qual tipo de farinha low carb usar, nessa versão são utilizadas três. Farinha de coco, linhaça moída e farinha de amêndoa, além de polvilho doce. Também vão outros ingredientes comuns das receitas de pão, como ovo, agua morna, leite, azeite, vinagre e sal. Decore com sementes variadas.

4. Pão de sementes

Crédito: Fru Fruta

Esse pão fica lindo, gostoso e absolutamente saudável. É sem glúten, rico em fibras, vegan, sem fermento, sacia com uma fatia e é fácil de fazer. Fica quase uma barra de cereais, mas que você pode comer com manteiga ghee, queijo e peito de peru no café da manhã. As sementes que leva são de girassol, linhaça, oleaginosas e chia.

5. Pão low carb de frango

Crédito: Emagrecer com Low Carb

Essa certamente é uma receita diferente. O frango não é recheio, ele faz parte da massa do pão mesmo. Junto com esse ingrediente você vai utilizar ovos, creme de leite, sal, azeite e fermento. Depois de fazer a massa, leve ao forno por meia hora e depois é só consumir.

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6. Pão com iogurte e aveia no micro-ondas

Crédito: Blog da Mimis

Também é possível fazer seu pão low carb no micro-ondas, fresquinho todas as manhãs. Nessa receita você vai usar ovo, farelo de aveia, iogurte desnatado, fermento e ervas secas ou sementes. Só precisa misturar muito bem os ingredientes, colocar em uma travessinha de micro-ondas e depois rechear com o que quiser, dourando na frigideira ou sanduicheira para ficar ainda melhor.

7. Pão de couve-flor

Crédito: Hábito Low Carb

Essa receita é muito simples e você pode fazer para o café da manhã, lanche, almoço ou jantar. Só vai precisar de couve-flor cozida e processada, do mesmo jeito que se faz na receita de arroz de couve-flor, creme de ricota e ovos. Tempere a gosto, asse e delicie-se sem culpa!

8. Pão vegano de amaranto

Crédito: Receitas na Rede

O amaranto é um cereal sem glúten que vai substituir a farinha nessa receita. Ela também leva “ovo” de linhaça, leite de coco, farinha de amêndoas, de grão-de-bico, açúcar de coco, fécula de batata, azeite e fermento. Fica bonito, gostoso e saudável.

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