Altamente nutritiva e versátil, a aveia tem variados benefícios à saúde e são diversas as razões para a incluir na sua dieta. Para começar o seu dia com o pé direito já no café da manhã, uma boa pedida é escolher uma receita de pão de frigideira com aveia.
Como fazer pão de frigideira com aveia
Essa receita é prática, saborosa e muito nutritiva para sua alimentação. Tem baixas calorias e, devido às fibras, traz a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, essa receita super criativa é muito mais saudável do que um pão normal.
Dentre as diferentes receitas encontradas pela internet, cada uma tem sua particularidade. A que você vai encontrar aqui é a versão compacta, com poucos ingredientes e um sabor incrível. Para fazer o seu, é só seguir a receita abaixo.
Ingredientes
Farinha de aveia: ½ xícara (chá);
Polvilho doce: ¼ xícara (chá);
Água: 80 ml;
Sal: a gosto;
Fermento: 3 gramas.
Modo de preparo
- Misture os ingredientes secos em um recipiente e adicione a água aos poucos, sempre misturando;
- Use uma frigideira anti-aderente, coloque um fio de azeite e espalhe a massa;
- Em fogo baixo e com a frigideira tampada, deixe a massa cozinhar por aproximadamente 4 minutos;
- Vire para dourar o outro lado.
Caso seja do seu interesse, você ainda pode adicionar nesta receita azeite, nozes, uvas passas e canela. Ou pode deixar a sua imaginação mandar e abusar na criatividade.
Receita de pão de frigideira fit
Como você já sabe, a receita de pão de frigideira com aveia tem baixas calorias. Existe uma versão com ainda mais fibras, mais saudável e tão saborosa quanto a receita anterior.
Lembre-se que, apesar dos ingredientes citados, você pode alterar e adicionar ingredientes que quiser no seu pão de frigideira.
Ingredientes
Fermento: 1 colher (café);
Óleo de coco: 1 colher (sobremesa);
Ovo: 1 unidade;
Leite: 1 colher (sopa);
Aveia: 3 colheres (sopa);
Chia: 1 colher (chá);
Sal: a gosto.
Modo de preparo
- Bata o ovo em um recipiente, acrescente o óleo de coco e o leite;
- Misture até ficar homogêneo;
- Adicione a chia, a aveia e sal a gosto. Use outros temperos, caso queira;
- Adicione o fermento e misture delicadamente até incorporá-lo na massa;
- Aqueça a frigideira, coloque um fio de azeite e despeje a massa;
- Espere até que ela esteja dourada e vire para dourar o outro lado. Está pronto!
