7. Integral Vegano
Essa receita não leva leite, ovos, manteiga ou qualquer coisa de origem animal. Mas o pão caseiro de liquidificador fica fofinho e é super fácil de fazer:
Ingredientes
Farinha de trigo integral: 4 xícaras;
Água morna: 2 ½ xícaras;
Óleo de coco: ½ xícara;
Açúcar demerara: 1 colher (sopa);
Sal: 1 colher (chá);
Grãos: a escolha, para polvilha;
Fermento biológico seco: 15 gramas ou 1 ½ sachet;
Modo de preparo
- Coloque a farinha em uma bacia;
- Bata outros ingredientes no liquidificador, por 1 minuto e despeje na bacia;
- Mexa até formar uma massa lisa e coloque na forma já untada e polvilhada com farinha;
- Polvilhe na forma os grãos (linhaça ou gergelim, por exemplo);
- Deixe descansar por 30 minutos;
- Asse em forno médio por 35 minutos.
8. De batata
A textura e sabor do pão caseiro de liquidificador feito com batata é único! Aprenda a fazer essa deliciosa receita:
Ingredientes
Batata: 2 unidades (cozida e amassada);
Leite: 1 xícara;
Óleo: ½ xícara;
Açúcar: ½ xícara;
Farinha de trigo: 5 xícaras;
Queijo parmesão: 100 gramas;
Fermento biológico seco: 1 sachet;
Modo de preparo
- Coloque a farinha e o fermento em uma bacia e misture bem;
- Bata outros ingredientes no liquidificador, por 2 minutos;
- Despeje o líquido na mistura reservada, aos poucos;
- Mexa até formar uma massa lisa;
- Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
- Deixe descansar por 2 horas;
- Asse em forno médio, por 25 minutos.
Experimente essa receita de pão de batata-doce
9. Com ervas finas
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