Lembra quando o Leite Moça Nestlé era quase inacessível, sendo utilizado praticamente em dias especiais, como o Natal ou um aniversário? Então, felizmente hoje está tão mais fácil de encontrar, que você pode até encontrar o doce pronto!
O que um dia já foi um item de luxo – principalmente em época de inflação galopante – é hoje um produto encontrado facilmente. Para melhorar, que tal encontrar os seus doces favoritos já prontos com aquela marca nostálgica? Pois saiba que isso já é possível.
Leite Moça Nestlé lança loja no Brasil
A Nestlé abriu sua primeira loja no Brasil com produtos feitos exclusivamente com o famoso leite condensado da marca. É inicialmente um quiosque, localizado em um shopping em São Paulo, mas a empresa tem pretensão de expandir o projeto para todo o país.
Lá você vai encontrar os pudins tão característicos das casas brasileiras, docinhos como o brigadeiro e beijinho e até tortas recheadas e decoradas com Leite Moça. São diversos sabores, inclusive novidades como o recheio de churros e outros, lançados exclusivamente para a loja.
E se não estiver assim tão pertinho, que tal aprender a fazer algumas receitas tradicionais, adoradas por adultos e crianças? Então reserve a sua latinha de Leite Moça (ou outra de sua preferência) e prepare essas delícias em sua própria cozinha.
Receitas clássicas com Leite Moça
Quer aprender a fazer alguns clássicos da cozinha nacional? Então veja como preparar 10 deliciosas receitas com leite condensado que vão fazer o maio sucesso na sua cozinha. Aproveita para chamar os amigos e a família para dividir essas delícias!
Fondue de brigadeiro
Super fácil de fazer e sem ter que ficar com nenhum tipo de chama acesa, esse fondue é uma delícia e pode ser adaptado ao seu paladar. Se gosta dele menos doce, experimente usar cacau em pó ao invés de chocolate em pó.
Vá direto para a receita: fondue de brigadeiro
Creme de maracujá
O creme de maracujá é maravilhoso e adequado a todos os estilos de cozinha. Você pode preparar para receber somente alguns amigos, com taças decoradas, ou naquela travessa bem bonita, para receber toda a família. Fica aerado e super levinho, perfeito para os dias mais quentes. Para preparar, vai precisar somente de leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá. Aproveite para decorar com algumas folhinhas de hortelã e sirva bem gelado.
Vá direto para a receita: creme de maracujá
Mousse de limão
Assim como o de maracujá, o mousse de limão tem seu charme e atende a diversos paladares. Um clássico na cozinha, é fácil de fazer, rápido e barato, ideal para quem ainda não tem experiência ou quer se deliciar com sua suavidade. Para o seu preparo, reserve na despensa uma lata de leite condensado, limões, claras, açúcar e a casca do limão ralada. Reserve uma parte dos limões para fazer a decoração.
Vá direto para a receita: mousse de limão
Arroz doce
Se tem uma comidinha que aquece a alma e tem cada de infância, essa é o arroz doce. Feito com capricho, é uma iguaria sem igual, sendo acessível a maior parte das pessoas. Seu preparo é mais elaborado do que das receitas anteriores, mas ainda assim é fácil de fazer. Para isso, reserve o leite condensado, arroz e canela em pó. Simples assim, fica pronto rapidinho, depois que o arroz já estiver cozido em água e escorrido.
Vá direto para a receita: arroz doce
Pudim de leite
Claro que não poderia faltar o clássico da cozinha nacional, queridinho de muitas famílias. O pudim de Leite Moça requer um pouquinho mais de habilidade, mas é somente com a calda. Depois que passar da calda, não tem mais erro, sendo bem simples de preparar.
Cuidado apenas para escolher o tamanho adequado da assadeira, pois o pudim não cresce muito, podendo ficar menor do que o esperado, se a mesma for muito grande.
Vá direto para a receita: pudim de leite
Mousse de morango com chocolate
A combinação de morango e chocolate fica perfeita, tanto para servir em festas quanto como uma sobremesa diferente para o domingo. Seu preparo é feito em duas etapas, sendo a mousse em si e uma calda de chocolate.
Para a parte de morango, outro produto velho conhecido: o Nesquik ou outro similar. Anote os ingredientes: leite condensado, gelatina em pó sem sabor, Nesquik, suco de limão, claras, chocolate meio amargo e leite de vaca.
Vá direto para a receita: mousse de morango com chocolate
Brigadeiro tradicional
O brigadeiro tradicional é uma marca registrada da culinária brasileira, sendo encontrado somente aqui. Seja de copinho ou enrolado e coberto com granulado, ele faz sucesso tanto com crianças quanto com adultos. Para preparar o brigadeiro com Leite Moça, além desse ingrediente, vai precisar de chocolate em pó (aquele dos frades ou outro com ao menos 50% de cacau), manteiga e chocolate granulado.
Vá direto para a receita: brigadeiro tradicional
Beijinho de coco
Claro que o brigadeiro não ficaria sozinho nessa lista, sendo acompanhado pelo seu inseparável companheiro, o beijinho de coco. Em sua versão tradicional, ele é coberto com coco, mas pode usar açúcar colorido ou confeitos. Além disso, nem sempre o cravo faz sucesso, podendo ser uma opção não utilizar, caso queira. Para o preparo, vai precisar de leite condensado, manteiga, coco ralado e cravo da índia.
Vá direto para a receita: beijinho de coco
Casadinho
O casadinho é fruto da união do brigadeiro tradicional com o brigadeiro branco, que, unidos, são enrolados em formato de bolinha e passados no açúcar. Fica simplesmente maravilhoso, sendo muito requerido também em festas de aniversário, como o brigadeiro ou o beijinho. Para preparar, vai precisar de leite condensado, chocolate em pó, manteiga, leite e açúcar cristal fino.
Vá direto para receita: casadinho
Morango coberto
O morango coberto é outra delícia, tradicionalmente encontrada em festas, mais para adultos do que para crianças. Para mostrar que se trata de um morango e evitar docinhos mordidos na mesa, é interessante deixar as folhas para fora, deixando também mais decorativo.
Para preparar, vai precisar de morangos, leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado. Se quiser, ao invés de passar no granulado, pode mergulhar no chocolate derretido e deixar secar.
Vá direto para a receita: morango coberto
Crédito das imagens: Nestlé
