Cansou de fazer o mousse básico de limão? Então veja essa receita de mousse de Ouro Branco e surpreenda a todos com essa gostosura. Claro que não pode deixar de decorar com muitos bombons cortadinhos.
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Receita de mousse de Ouro Branco
Delicado e muito saboroso, ele é perfeito para agradar crianças e adultos. Fica lindo, é fácil de fazer e não leva clara de ovo em sua composição. Se quiser, pode fazer uma cobertura de chocolate para colocar por cima, mas é opcional ok? Anote os ingredientes!
Ingredientes
Leite de vaca: 500 ml;
Leite condensado: 1 lata;
Creme de leite: 2 latas;
Gelatina em pó sem sabor: 1 envelope;
Bombom Ouro Branco: 10 unidades;
Chocolate meio amargo (opcional): 200 gramas;
Creme de leite (opcional): 1 lata.
Modo de preparo
- Pique os bombons e hidrate a gelatina conforma a embalagem, deixando-os reservados;
- No liquidificador, coloque o leite de vaca, condensado, creme de leite e a gelatina hidratada (com a água bem escorrida), batendo por 2 minutos;
- Em uma travessa, faça uma camada de bombons picados (reservando os da decoração) e despeje o mousse;
- Leve para gelar por 2 horas e, se quiser, faça a cobertura. Para isso, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite, despejando sobre o mousse já firme;
- Decore com o resto dos bombons e deixe na geladeira por meia hora antes de servir.
Ele fica perfeito como sobremesa ou para aquela farrinha com a família. Faça o teste e depois diga o que achou nos comentários!
