Macarronada é sempre uma boa pedida para quando você não tem comida pronta, mas também não tem muito tempo de fazer alguma coisa que sustente a família toda. Às vezes nem é falta de tempo, mas falta de vontade mesmo, e é para todas essas ocasiões que o macarrão preguiçoso é perfeito. Confira algumas receitas e escolha sua preferida para experimentar.
Macarrão de forno com calabresa
A calabresa é apenas um dos vários ingredientes dessa receita. Anote o que vai precisar e prepare-se para ficar com água na boca.
Ingredientes
Macarrão curto: 500 gramas;
Calabresa em cubos: 1 gomo;
Presunto picado: 200 gramas;
Cebola picada: ½ unidade;
Pimentão verde picado: ½ unidade;
Tomate picado: 2 unidades;
Água: 600 ml;
Leite: 600 ml;
Requeijão: 2 colheres de sopa;
Creme de leite: 1 caixinha;
Ovos: 2 unidades;
Sal, pimenta calabresa e cheiro-verde: a gosto;
Muçarela: 250 gramas.
Acompanhe o passo a passo dessa delícia no vídeo abaixo:
Macarrão preguiçoso simples com requeijão
Essa receita é com macarrão ninho e é ainda mais prática do que a anterior, caso você nem queira ficar picando ingredientes.
Ingredientes
Macarrão ninho: 500 gramas;
Molho de tomate: 1 lata;
Caldo de carne ou galinha: 1 tablete;
Requeijão: 1 copo;
Água: 700 ml;
Muçarela: a gosto.
Essa receita fica muito cremosa e apetitosa. Veja como é fácil de fazer.
Macarrão com carne moída de uma panela só
Essa receita não é de forno, mas é bem prática e só suja uma panela para não ter que ficar lavando muita louça depois.
Ingredientes
Azeite: 1 fio;
Carne moída: 1 xícara;
Alho picado: 1 dente;
Cebola picada: ¼ de unidade;
Molho de tomate: 340 gramas;
Azeitonas picadas: 1 colher de sopa;
Água: 1 xícara;
Sal e pimenta: a gosto;
Macarrão cru: 2 xícaras;
Salsinha picada e parmesão ralado: para servir.
Confira o passo a passo no vídeo e faça no próximo almoço:
Macarrão preguiçoso recheado no presunto e queijo
Outra forma de preparar esse macarrão é recheando uma fatia de presunto e outra de queijo com porções do macarrão já cozido.
Ingredientes
Molho de tomate: 1 sachê;
Creme de leite: 2 caixinhas;
Requeijão: 1 copo;
Queijo e presunto fatiados: quanto bastar;
Macarrão espaguete cozido: 500 gramas;
Queijo ralado: a gosto.
Muito simples e com uma carinha muito deliciosa, esse é um macarrão que as crianças podem ajudar a fazer. Veja como se faz:
Macarrão vegetariano (com queijo)
A ideia dessa receita vegetariana é não usar carne ou embutidos. Nessa versão leva queijo, mas você pode substituir com queijos veganos.
Ingredientes
Molho de tomate com pedaços: 340 gramas;
Molho de tomate simples: 340 gramas;
Cheiro-verde: a gosto;
Alho amassado: 2 dentes;
Sal e pimenta: a gosto;
Azeite: ¼ de colher de sopa;
Pimentão vermelho em tiras: ½ unidade;
Muçarela ralada: a gosto;
Cenouras pequenas em tiras: 2 unidades;
Orégano: a gosto;
Macarrão espaguete: 500 gramas;
Cebola picada: 1 unidade;
Água: 3 copos americanos.
É só montar tudo dentro do refratário, levar ao forno e aproveitar. Veja só:
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