Na hora de pensar em um almoço simples, prático e delicioso, é sempre um bom momento para uma boa macarronada. Dessa vez, a dica é de como fazer macarrão com creme de leite para ficar bem cremoso. Você pode fazer com carne moída, com salsicha, sardinha, e o modo de preparo também varia. Confira essas deliciosas sugestões.
Veja também: salada de ovo cozido para acompanhar o macarrão
Receitas de macarrão cremoso com creme de leite
Tem macarrão com carne moída, com salsicha, linguiça calabresa, com sardinha e com bacon, todos bem cremosos e fáceis de fazer. Escolha sua receita preferida para o próximo almoço.
1. Macarrão com carne moída e creme de leite na panela de pressão
Essa receita é do clássico macarrão com carne moída, mas bem cremoso e preparo rapidinho na panela de pressão.
Ingredientes
Cebola picada: ½ unidade;
Colorau: a gosto;
Tempero baiano: a gosto;
Alho: 1 dente;
Caldo de galinha: ½ tablete;
Extrato de tomate: 6 colheres (sopa);
Carne moída: 150 gramas;
Creme de leite: ½ caixinha;
Macarrão: 250 gramas.
A receita é bem prática e você pode adaptar com os temperos que já costuma utilizar em casa. Veja o preparo seguindo as dicas do canal Juliana Laurindo:
2. Macarronada ao molho branco com bacon
Essa versão não leva o creme de leite pronto, mas sim, um creme de molho branco caseiro delicioso que combina muito bem com o sabor do bacon em cubinhos.
Ingredientes
Bacon picado: 300 gramas;
Água: para cozinhar o macarrão;
Sal: 1 colher (café);
Macarrão: 500 gramas.
Ingredientes do molho branco
Cebola média ralada: ½ unidade;
Farinha de trigo: 2 colheres (sopa);
Leite: 1 litro;
Sal e pimenta: a gosto;
Noz-moscada: 1 pitada;
Parmesão ralado: a gosto.
Essa combinação de ingredientes só pode ficar deliciosa. Veja como esse macarrão é feito, do jeito que ensina o canal Menino Prendado:
3. Macarrão com creme de leite e salsicha
Nada como a simplicidade de um bom macarrão com salsicha. Essa é uma receita simples, cheia de sabor e muito cremosa, pois além do creme de leite também leva bastante requeijão.
Ingredientes
Macarrão: 500 gramas;
Salsicha: 500 gramas;
Tomate picado: 2 unidades;
Alho e cebola: a gosto;
Pimentão verde: ½ unidade;
Caldo de carne: 1 tablete;
Molho inglês: 1 colher (sopa);
Requeijão cremoso de bisnaga: 3 colheres (sopa);
Requeijão cremoso de copo: 2 colheres (sopa);
Creme de leite: 1 caixinha;
Sal: a gosto;
Extrato de tomate: ½ lata;
Cheiro-verde: a gosto.
Acompanhe o preparo dessa receita seguindo as dicas do canal Receitinhas com Amor:
4. Macarrão com sardinha
A sardinha, assim como a salsicha, é um ingrediente barato e prático para fazer vários pratos. Essa opção de macarronada é uma boa para almoçar quando estiver com pouco tempo.
Ingredientes
Coentro picado: a gosto;
Pimentão picado: ½ unidade;
Pimenta-de-cheiro picada: 1 unidade;
Tomate picado: 1 unidade;
Cebola picada: ½ unidade;
Seleta de milho e ervilha: 1 lata;
Creme de leite: 1 caixinha;
Sardinha: 3 latas;
Macarrão: 1 pacote.
Os ingredientes para deixar esse macarrão colorido são opcionais, então pode variar ao seu gosto. Veja essa receita com as dicas de preparo do canal Receita Fácil da Simone Silva:
5. Macarrão com linguiça
Se tiver linguiça calabresa em casa, vai render um delicioso molho cremoso para a sua macarronada.
Ingredientes
Macarrão: ½ pacote;
Linguiça calabresa fina: 250 gramas;
Manteiga: 1 colher (sopa);
Leite: 500 ml;
Farinha de trigo: 2 colheres (sopa);
Sal: a gosto;
Noz-moscada: a gosto;
Creme de leite: 1 caixinha;
Muçarela: a gosto.
Simples, prático e com um sabor muito bom da linguiça calabresa para quem adora defumados. Aprenda a fazer esse macarrão como ensina o canal Receitinhas da Grá:
Você também pode gostar: 7 Receitas de macarrão ave-maria fáceis e práticas