Você sabe como limpar utensílios de silicone da forma correta? A verdade é que muitas pessoas aderiram a moda e a praticidade desse tipo de material, que para a cozinha é bastante útil. Pode ir ao forno, não deforma ou estraga e é praticamente antiaderente. Quase nenhum tipo de alimento fica grudado.
Quase nenhum, essa é a verdade. Daí a importância de saber como limpar, para não danificar o material e, principalmente, para manter a higiene na sua cozinha. Essas dicas são válidas para talheres, espátulas, formas e vasilhas.
Existe uma forma correta de limpar utensílios de silicone?
Apesar de serem fáceis de lavar, não absorvem cheiro ou mancham, dependendo do que for preparado na forma ou “misturado” com os talheres, podem ficar restos grudados.
O ideal é lavar com sabão neutro diariamente e, sempre que necessário fazer uma limpeza profunda. Mas sem ter que utilizar produtos abrasivos ou corrosivos! Inclusive, prefira aqueles naturais e sem químicos. São melhores para a sua saúde e para a qualidade dos objetos de cozinha.
1. Detergente desengordurante
Essa dica, além de limpar os utensílios de silicone, é ótima para retirar as manchas. Veja o passo a passo:
1º Coloque água quente (após fervura) dentro de um recipiente grade – para cobrir e limpar o utensílio de silicone. Pode ser uma travessa, bacia ou dentro da própria pia.
2º Jogue o detergente desengordurante e misture bastante. Atenção: realize esse procedimento com uma colher ou espátula grande, para não queimar as mãos;
3º Para limpar os utensílios de silicone, deixe-os de molho por pelo menos 30 minutos;
4º Após esse período de tempo, retire-os e lave normalmente, com uma esponja macia (lado amarelo). Caso seja necessário, adicione mais detergente à esponja.
5º Enxague bastante até retirar todos os resíduos do detergente e deixe-os escorrer e secar (naturalmente)
2. Bicarbonato de sódio
Se o procedimento anterior não resultou, está na hora de aprender a como usar o bicarbonato de sódio:
1º Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque para limpar o utensílio de silicone, lá dentro, por 10 minutos;
2º Retire-o do forno (com cuidado para não se queimar) e lave-o normalmente com o detergente desengordurante;
3º Retire o excesso de água e polvilhe bicarbonato de sódio nos locais que ainda estão gordurosos (geralmente nos cantinhos);
4º Deixe agir por alguns minutos (bicarbonato + espuma do detergente) e esfregue com um pano úmido. Note que a mistura vai formar uma espécie de pasta areosa. É isto que irá ajudar a remover os resíduos mais resistentes.
5º Após esse processo, deixe secar. Mas atenção, não coloque no sol para acelerar o processo. Tem que ser naturalmente;
6º Quando já estiver seco, passe por água corrente para tirar todos os resíduos do detergente e do bicarbonato. Se preferir, jogue um pouco de água morna para facilitar o processo.
7º Pronto, agora é só deixar secar para a próxima utilização.
Como cuidar e preservar os utensílios de silicone?
É preciso ter atenção a estas dicas, por serem essenciais à saúde, uma vez que evitam a contaminações dos alimentos:
- Lavá-los sempre após o uso;
- Não guardá-los enquanto estiverem molhados (consequências: mofo e bactérias);
- Fazer uma limpeza profunda regularmente.
Como retirar o odor de utensílios de silicone
Agora que você já sabe como limpar utensílios de silicone, também é interessante aprender a retirar os odores. Apesar de não ser comum, pode acontecer, quando o material permanece em contato com algum tipo de alimento por períodos prolongados (da cebola, por exemplo, até mesmo a camadas de gorduras que não foram lavadas e retiradas corretamente).
O ideal é deixá-los de molho em água quente com detergente por algumas horas (até esfriar) ou até mesmo a própria solução de bicarbonato de sódio com água ensinada acima. Ou seja, se você praticar essas dicas de limpeza, diárias e profundas, é bem provável que consiga preservar e deixar limpo os seus utensílios de silicone!