Sofre de candidíase? Conheça a bebida dos deuses eslavos e elimine os sintomas desconfortáveis!

Obtenha resultados incríveis com uma receita bem simples e fácil oriunda da Rússia que limpa o intestino, elimina a gordura do fígado e afasta vírus e bactérias!

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Sofre recorrentemente de cândida? Temos a solução para você.

O Kvass é uma bebida oriunda da Rússia e dos países eslavos conseguida a partir da fermentação da massa de pão ou de uma porção de pão seco.

Por ser fermentada, ela é rica em lactobacilos, e assim como o Kefir e a Kombucha (chamados probióticos), e constitui um excelente aliado na luta contra o câncer, fadiga, alergias, problemas gástricos, virais e bacterianos.

É a bebida tradicional de países como a Ucrânia, Letônia, Lituânia, Estônia e Polônia e largamente consumida nos mesmos.

O Kvass pode ser aromatizado com diversos produtos e partilhamos aqui com você a receita do Kvass com beterraba.

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O Kvass de beterraba

O Kvass de beterraba é um suco que além de refrescar e nutrir, tem propriedades curativas e:

  • auxilia no controle de infecções fúngicas como a candidíase
  • tonifica o sangue
  • aumenta os movimentos peristálticos e melhora o trânsito intestinal
  • elimina toxinas e gordura do fígado
  • restaura o pH do sangue

Vamos à receita.

Como preparar Kvass de beterrada:

kvass-beterraba

Ingredientes:

  • Beterraba: 3 beterrabas pequenas, preferencialmente orgânicas e sem casca;
  • Soro de leite caseiro: 80ml (1/4 de xícara);
  • Sal: 1 colher de chá;

Preparação:

  1. Faça o soro de leite de um dia para o outro – coloque 1 litro de leite em um recipiente de vidro e deixe talhar; assim que talhar, coe com um pano e coloque o soro em outra vasilha (o  coalho ficará com textura de queijo durante a noite noite)
  2. Pique as beterrabas.
  3. Junte as beterrabas, o soro de leite e o sal em uma garrafa ou pote de vidro e complete com água filtrada (ou mineral).
  4. Tampe muito bem e deixe em temperatura ambiente durante dois dias
  5. Após o processo de fermentação terminar (bolhinhas vão se formar), guarde na geladeira.

Como tomar:

  • Tire o kvass da geladera e coe.
  • Tome um ou dois copos por dia. Tire as porções desejadas umas horas antes de tomar da geladera.
  • Assim que terminar o kvass, volte a colocar água na garrafa de vidro e tampe corretamente.
  • Deixe em temperatura ambiente e após a fermentação, volte a guardar na geladera.
  • Tome, e quando terminar, repita o processo do início com novos ingredientes.

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