O vinagre de maçã é um grande aliado em casa. Ele traz vantagens de todas as formas: facilita a limpeza doméstica, trata ferimentos e também colabora com a saúde e o emagrecimento. Mas, para fazer uso dele, não precisa tomar vinagre puro. Uma dica bem diferente é aprender a fazer gelatina de vinagre de maçã. Aprenda o passo a passo.
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Por que fazer gelatina de vinagre?
Consumir o vinagre de maçã na forma de gelatina traz benefícios diversos para o organismo, desde que consuma pequenas porções ao dia, pois o equilíbrio é fundamental para ter bons resultados. Também, é necessário que essa gelatina seja consumida dentro de uma dieta equilibrada e bem natural.
Para emagrecer
Uma das principais razões para se fazer essa sobremesa é para incluir em uma dieta de emagrecimento. De fato, o vinagre é composto por ácido acético que inibe a ação das enzimas responsáveis por digerir os carboidratos. Logo, ocorre um bloqueio na absorção de açúcares e amido, fazendo com que sejam eliminados antes de serem absorvidos.
Mas tenha em atenção que o corpo necessita de açúcar para gerar energia, por isso que não deve consumir a gelatina de vinagre em excesso. Do contrário, ao invés de emagrecer com saúde, vai acabar com desnutrição.
Equilibra o organismo de modo geral
Além de atuar no emagrecimento, a ingestão cuidadosa do vinagre de maçã dentro de um estilo de vida saudável é aliada para equilibrar o organismo de modo geral. Ajuda a evitar picos de açúcar no sangue, melhora a digestão, controla o colesterol, a pressão, previne infecções e estimula a produção de colágeno, proteína essencial para o rejuvenescimento da pele.
Menos acidez nas mucosas
Como fazer
Claro que é desagradável tomar vinagre puro, então a alternativa é transformá-lo com sobremesa. A receita é das mais simples. Basta conferir o passo a passo a seguir que não terá erro.
Ingredientes
Suco de maçã orgânico:1 e ½ xícara;
Vinagre de maçã: ½ xícara;
Água: ½ xícara;
Pó de gelatina incolor: 5 colheres (sopa).
Modo de preparo
- Em uma panela misture a água, o suco de maçã e o vinagre de maçã. Mexa bem.
- Vá polvilhando aos poucos o pó de gelatina sobre o líquido. Deixe repousando por 2 minutos.
- Em fogo baixo, mexa o líquido até que se dissolva todo o pó de gelatina.
- Despeje a mistura em forminhas de gelo e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, quando perceber que já firmou.
As dicas desse artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. Faça uso dessa receita depois de conversar com o seu nutricionista e determinar bons hábitos de vida.
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