Esquentar batata frita não é tão comum, justamente porque ela amolece, fica encharcada de óleo e o sabor não fica o mesmo. Veja esses truques para fazer a sua batata frita voltar a ficar mais crocante no dia seguinte.
3 truques fáceis para esquentar batata frita:
1. No forno
Preaqueça o seu forno a 220 graus. Coloque as batatas fritas em uma assadeira forrada com papel-manteiga e regue-as com um fio de azeite. Não coloque uma batata sobre a outra. Coloque as batatas no forno por alguns minutinhos e pronto.
2. Na frigideira
Se não tiver o forno disponível, aqueça uma frigideira larga com 2 colheres de sopa de azeite. Quando estiver quente (sem deixar sair fumaça), espalhe as batatas fritas na frigideira, em uma só camada para que não fiquem sobrepostas. Aguarde uns 3 minutos e dê uma mexida com a própria frigideira ou uma espátula. Deixe aquecer bem até ficar crocante de novo. Coma na hora.
3. Na AirFryer
Se você tem uma fritadeira sem óleo, vai ser bem fácil. Aqueça a AirFryer por 5 minutos a 180 graus, coloque as batatas na cesta e coloque a cesta na AirFryer já quente durante mais 5 minutos. Retire a cesta na metade do tempo para chacoalhar as batatas e pronto.
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