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Você já provou a empada de leite condensado em alguma festa? Pois saiba que ela não apenas é super fácil de fazer, mas também barata! Para isso, vai precisar somente de 3 ingredientes e cerca de 50 minutos para ficar pronto. Veja como é simples.
Primeiro de tudo, você sabe que, quando o leite condensado é cozido, se transforma em um delicioso doce de leite, não é? Então é normal que as pessoas chamem de empada de leite condensado cozido ou de doce de leite. No final, é a mesma delícia.
Ingredientes
Farinha de trigo: 1 kg;
Manteiga sem sal: 500 gramas;
Leite condensado: 3 latas.
Modo de preparo
- Peneire a farinha e adicione a manteiga ainda gelada;
- Misture muito bem, até formar uma massa uniforme;
- Preencha o fundo e as laterais de forminhas de empada, do tamanho que achar melhor. Não precisa untar;
- Coloque o leite condensado por cima da massa, em cada forminha, sem encher, para não derramar;
- Leve ao forno preaquecido com temperatura baixa e retire quando estiver com a cobertura douradinha;
- Deixe esfriar, desenforme e sirva!
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