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Drinks sem álcool: 15 receitas incríveis para fazer em casa

Gosta de preparar drinks especiais, mas procura por opções sem álcool? Veja receitas deliciosas e baratas.

Crédito: Freepik

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Quem disse que drinks deliciosos precisam ser alcoólicos? Nada disso. Você pode tranquilamente ir a um evento ou mesmo receber amigos em casa e servir vários drinks sem álcool, muito gostosos, que não deixam a desejar.

Seja porque alguém prefere não ingerir álcool ou porque não pode durante um período, é sempre bom ter opções criativas e gostosas de bebidas que não contêm álcool e vão além do suco ou refrigerante. Para ficar melhor, são opções fáceis e baratas de drinks sem álcool para fazer sempre que quiser.

1. Mojito sem álcool

Crédito: Grupo Chama

Esse tradicional drink cubano tem uma versão sem álcool que é irresistível e todo mundo vai querer provar.

Ingredientes

Limão Taiti: 1 unidade;
Refrigerante de limão: a gosto;
Folhas de hortelã frescas: a gosto;
Açúcar cristal: 3 colheres (sopa);
Morango: 3 unidades picado;
Gelo: a gosto.

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Modo de preparo

  1. Separe um copo alto com boca larga. Coloque os morangos dentro e amasse com um socador;
  2. Lave o limão e corte-o em quatro gomos, com casca. Adicione três partes do limão ao copo e também algumas folhas de hortelã e amasse bem com o socador;
  3. Depois encha o copo de gelo picado e complete com refrigerante. Coloque mais umas folhinhas de hortelã por cima e o gomo restante do limão na borda e sirva na hora.

2. Água de coco com cranberry e laranja

Mesmo combinando muito com o verão, essa ideia entre os drinks sem álcool é irresistível em qualquer época do ano. Os sabores são uma mistura de docinho com cítrico.

Ingredientes

Suco de cranberry: a gosto.
Schweppes citrus: 250 mililitros;
Água de coco: 250 mililitros;
Suco de laranja: 250 mililitros;
Folhas de hortelã: a gosto.

Modo de preparo

  1. Comece colocando o suco de cranberry em forminhas de gelo para ter um gelo saborizado. Como ele é forte, use com cautela para não tirar o sabor dos demais ingredientes;
  2. Depois, em uma jarra, misture a água de coco, o suco de laranja e o Schweppes;
  3. Na hora de servir, coloque a bebida em copos, adicione umas pedrinhas de gelo e decore com folhas de hortelã.

3. Drink azul cremoso

Essa opção dos drinks sem álcool é para quem gosta de bebidas com leite condensado. A sugestão é fazer um azul, mas você pode fazer das cores que quiser.

Leite condensado: 1 lata;
Morangos: 10 unidades;
Leite: 300 mililitros;
Suco de laranja: 1 unidade;
Gelo: a gosto;
Corante culinário líquido: 2 gotas por taça.

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Modo de preparo

  1. Coloque o gelo no liquidificador e bata para ficar picadinho. Transfira para as taças em que os drinks serão servidos, ocupando cerca de meia taça;
  2. Depois, coloque os morangos picados no liquidificador junto com o suco de laranja, o leite condensado e o leite. Bata até ficar bem homogêneo;
  3. Distribua a bebida pelas taças com gelo;
  4. Ao final, acrescente duas gotinhas de corante em cada taça e mexa para misturar. Está pronto para servir.

4. Abacaxi com morango

Essa receita mistura sorvete, frutas e refrigerante de limão. Bem gelada e docinha, com leve sabor cítrico das frutas.

Ingredientes

Morango congelado: 100 gramas;
Abacaxi: 200 gramas picado;
Água: ½ xícara (chá);
Sorvete de creme: 1 xícara (chá);
Refrigerante de limão: 1 litro.

Modo de preparo

  1. Leve ao liquidificador as frutas, o sorvete e a água e bata muito bem;
  2. Coloque em cada copo ¼ da mistura batida com 200 mililitros de refrigerante. Sirva na hora, bem gelado.

5. Melancia

Crédito: Smart Supermercados

Entre os drinks sem álcool, essa receita é muito simples e nem precisa esperar por um evento para servir. Pode acompanhar o almoço mesmo.

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Ingredientes

Água com gás: a gosto;
Melancia: 1 xícara (chá);
Gelo: 4 pedras.

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador a melancia picada com o gelo e bata bem;
  2. Depois, coloque em copos de 250 mililitros até a metade e preencha o restante com a água gaseificada. Enfeite com um pedacinho de melancia e sirva.

6. Drink de amora

Gosta de amoras? Essa receita é muito gostosa e fica pronta rapidinho. Veja como fazer.

Ingredientes

Água: ½ xícara (chá);
Açúcar: 2 colheres (sobremesa);
Amoras congeladas: ½ xícara (chá);
Limão: suco de 2 unidades.

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Modo de preparo

  1. Em um copo alto e não muito fino, coloque as amoras (já um pouco descongeladas) e o açúcar. Amasse com o socador;
  2. Por cima coloque o suco de limão, a água, misture tudo muito bem está pronto para servir. Se quiser mais gelado é só acrescentar pedrinhas de gelo picadas.

7. Coco com abacaxi

Essa receita lembra a batida de coco, mas mistura o sabor cítrico do abacaxi e do limão. Uma delícia de drinks sem álcool!

Ingredientes

Água: ½ xícara (chá);
Refrigerante de limão: ½ xícara (chá);
Leite de coco: ½ xícara (chá);
Abacaxi fresco: 1 xícara (chá) picado;
Gelo: a gosto;
Leite condensado: 3 colheres (sopa).

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o gelo, o abacaxi, o leite condensado, de coco, a água e bata bem;
  2. Ao final adicione o refrigerante de limão e bata por poucos segundos, só para misturar. Sirva na hora, bem gelado.

8. Limonada rosa

Uma limonada bem docinha e colorida para saborear naquele final de semana ensolarado.

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Ingredientes

Xarope de framboesa: 2 colheres (sopa);
Gelo: 10 pedras;
Refrigerante de limão: 200 mililitros.

Modo de preparo

  1. Em um copo com 250 mililitros, coloque o xarope de framboesa no fundo, cubra com gelo até em cima e depois complete com o refri de limão;
  2. Não misture, apenas coloque um canudinho para que os sabores sejam percebidos gradualmente, primeiro do xarope que está embaixo e depois do refri.

9. Quentão sem álcool

O quentão é uma bebida perfeita pro inverno e fica ótimo também nessa versão dos drinks sem álcool. Veja como se faz.

Ingredientes

Água: 500 mililitros;
Suco de abacaxi: 500 mililitros;
Canela em pau: 3 gramas;
Gengibre: 30 gramas ralado;
Adoçante culinário: 100 gramas;
Cravo-da-Índia: 3 unidades.

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo o cravo, a canela, o adoçante e o gengibre. Fique mexendo, em fogo médio/baixo, até liberar o aroma;
  2. Adicione o suco e a água, mexendo sempre, deixando ferver por 8 minutos. Sirva quente.

10. Limão com gengibre

Crédito: Mercado Bom Sucesso

Para finalizar as opções deliciosas dos drinks sem álcool, um ideia muito simples para tomar a qualquer momento do dia.

Ingredientes

Limão: suco de ½ unidade;
Água: 250 mililitros;
Gengibre: 50 gramas ralado;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela o gengibre ralado, o suco de limão e o açúcar. Fique mexendo até ferver;
  2. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe a mistura descansar por uma hora;
  3. Depois coe, guarde em uma garrafa tampada e beba sempre que quiser.

11. Virgin Colada

Essa é uma versão do drink de coco com abacaxi, mas como opcional para quem não quer colocar o refrigerante na receita.

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Ingredientes

Leite de coco: 50 mililitros;
Suco de abacaxi fresco: 50 mililitros;
Leite condensado: 60 mililitros;
Cereja: para decorar;
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Em um copo de drink, coloque o gelo em pedras até a boca;
  2. Em uma coqueteleira coloque o suco, o leite de coco, o condensado e três pedras de gelo quebradas. Agite muito bem;
  3. Depois, remova algumas pedras de gelo que estavam resfriando o copo e complete com a bebida. Decore com a cereja e está pronto.

12. Virgin on the Beach

Se já conhece o drink Sex on the Beach, essa é a sua versão sem álcool, mas bem colorida e cheia de sabor.

Ingredientes

Suco de pêssego pronto: 2 doses;
Suco de laranja pronto ou fresco: 2 doses;
Gelo: a gosto;
Açúcar: 1 colher (sobremesa);
Groselha: 1 a 2 doses.

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Modo de preparo

  1. Coloque na coqueteleira o suco de pêssego, de laranja e o açúcar. Agite muito bem;
  2. Sirva no copo e depois, lentamente, despeje a groselha para que o fundo do copo fique com efeito de cor. Coloque um pouco de gelo picado por cima e pode servir.

13. Sunset on the Beach

Como uma variação da sugestão anterior, essa receita leva mais sabores de fruta e fica bem tropical.

Ingredientes

Pêssego em calda: 2 fatias;
Suco de abacaxi: 45 mililitros;
Suco de laranja: 45 mililitros;
Laranja: 1 fatia fina;
Gelo: a gosto;
Xarope de grenadine ou groselha: 15 mililitros.

Modo de preparo

  1. Escolha um copo longo e coloque dentro dele o pêssego e a laranja em fatia. Por cima, coloque bastante gelo;
  2. Adicione então os sucos, meio a meio, e complete com o xarope, sem misturar. Decore com uma fatia de laranja e pode servir.

14. Mandarin Help Club

Nesse drink juntam-se quatro sabores de fruta, incluindo a tangerina, que não é tão comum para fazer drinks, mas deveria, pois fica ótimo.

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Ingredientes

Refrigerante de limão: suficiente para completar;
Tangerina: 4 gomos;
Açúcar: 1 colher (sopa);
Xarope de pêssego: 15 mililitros;
Suco de abacaxi: 60 mililitros;
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque em uma coqueteleira o xarope de pêssego, os gomos de tangerina, o suco de abacaxi e o açúcar. Agite bastante. Coloque um pouco de gelo e agite mais para ficar gelado;
  2. Coloque a bebida em um copo alto e complete com um pouco de refrigerante de limão bem gelado, apenas para finalizar, sem exagero. Decore com limão e sirva.

15. Fresh lime ice tea

Crédito: Lepper

Para os amantes de chá gelado, esse drink vai fazer sucesso, ainda mais com os ingredientes que adicionam ainda mais sabor ao chá.

Ingredientes

Chá gelado de pêssego: para completar;
Limão siciliano cortado na hora: 4 fatias;
Canela em pau: alguns pedaços quebrados;
Hortelã fresca: 1 raminho;
Gelo: a gosto.

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Modo de preparo

  1. Coloque gelo em um copo, depois as fatias de limão e complete com o chá;
  2. Adicione a canela, a hortelã e mexa devagar para que a bebida fique gelada e os sabores se misturem.

Gostou dos drinks sem álcool? Então veja mais dicas de bebidas saudáveis e refrescantes.

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