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Receita de torta fria com pão de forma

Veja variações dessa receita que é uma tradição no Brasil.
receita de torta fria de pão de forma

Torta fria é uma das mais gostosas receitas que você pode fazer em casa. Até porque ela é feita com ingredientes que a maioria das pessoas adora. É comum utilizar pão específico, mas há variações que deixam esse prato ainda melhor. E uma delas é usar pão de forma.

Receita de torta fria com pão de forma

Outra coisa boa da torta fria é que ela pode ser feita com vários recheios. Ela cai no gosto tanto de vegetarianos quanto de amantes de carne. Confira abaixo três sugestões de recheio e um passo a passo de como montar sua torta.

1. Com patê de frango

Veja que delícia que fica essa receita!

Ingredientes

  • Pão de forma: 1 pacote;
  • Maionese: 4 colheres de sopa;
  • Peito de frango desfiado: 200 gramas;
  • Dente de alho: 1 unidade;
  • Tomate: 1 unidade;
  • Farinha de trigo: 1 colher de sopa;
  • Azeitona: 5 unidades;
  • Batata palha: a gosto;
  • Azeite, sal, pimenta do reino e páprica: a gosto.

Modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o frango desfiado e o tomate e refogue mais um pouco. Reserve o caldo do cozimento.

2. Adicione ao caldo reservado a farinha de trigo.

3. Misture o caldo ao refogado. Acrescente azeitona, pimenta, sal e maionese. Deixe esfriar para montar.

4. Primeiro cubra uma forma de bolo inglês com plástico filme. Retire as cascas do pão e faça uma camada com o pão e uma de recheio. Repita esse processo até o fim. Cubra com batata palha.

5. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir.

2. Com patê de cenoura

Aprenda essa nova versão.

Ingredientes

  • Pão de forma: 1 pacote;
  • Maionese: 4 colheres de sopa;
  • Cenouras raladas: 4 unidades grandes;
  • Dente de alho: 1 unidade;
  • Azeite, sal, pimenta do reino e páprica: a gosto.

Modo de preparo

1. Misture em uma tigela a cenoura ralada, o alho, o sal, a pimenta e a maionese.

2. Primeiro cubra uma forma de bolo inglês com plástico filme. Retire as cascas do pão e faça uma camada com o pão e uma de recheio. Repita esse processo até o fim.

3. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir.

3. Patê de Beterraba

Veja como colorir a sua torta fria.

Ingredientes

  • Pão de forma: 1 pacote;
  • Maionese: 4 colheres de sopa;
  • Beterraba ralada: 4 unidades;
  • Dente de alho: 1 unidade;
  • Azeite, sal, pimenta do reino e páprica: a gosto.

Modo de preparo

1. Misture em uma tigela a beterraba ralada, o alho, o sal, a pimenta e a maionese.

2. Primeiro cubra uma forma de bolo inglês com plástico filme. Retire as cascas do pão e faça uma camada com o pão e uma de recheio. Repita esse processo até o fim.

3. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir.

Se você quiser a receita tradicional da torta fria, confira o vídeo abaixo:

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