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Como fazer sonhos de Natal em apenas 8 passos!

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Aprenda a fazer uma das receitas mais tradicionais do nosso Natal.

Ingredientes:

  • 125 ml de água.
  • 125 ml de leite.
  • 50 gramas de margarina.
  • 1 casca de limão.
  • 1 pitada de sal.
  • 150 gramas de farinhas.
  • 4 ovos.
  • Óleo para fritar.
  • Açúcar a seu gosto.
  • Canela em pó a seu gosto.

Preparação:

1 – Leve num tacho a água ao lume, o leite, uma pitada de sal, a margarina e a casca de limão.

2 – Quando começar a ferver junte a farinha e mexa bem até formar uma bola que descole do fundo do tacho.

3 – Depois de formar a bola de massa, coloque-a numa tigela. Retire a casca de limão e deixa arrefecer um pouco.

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4 – Junte os ovos e vá mexendo com uma colher de pau até a massa ficar homogênea.

5 – Com duas colheres faça bolas de massa. Tenha o cuidado de não fazer bolas muito grandes uma vez que elas vão crescer depois de cozinhadas.

6 – Frite a bola em óleo quente em lume brando. Deixe fritar até que os sonhos tripliquem de tamanho e ficarem loirinhos. Vá picando-os com um garfo ou com um palito.

7 – Depois de fritos retire-os para um prato com papel absorvente.

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8 – Misture o açúcar com a canela a seu gosto e passe os sonhos, um a aum nessa mistura.

O que achou da receita?! Já conhecia?! Partilhe-a com as suas amigas para que todas tenham um Natal mais doce!

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