sanduíche de frango
Crédito: Freepik

Sanduíche de frango: 4 receitas para refeições rápidas

Esse é o tipo de sanduíche para servir morno ou frio. Prático e perfeito para matar a fome naquele almoço de minutos

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Quando precisa levar um lanche na bolsa ou quando tem pouquíssimo tempo de preparar a refeição, o frango e o pão são ótimos aliados. Juntos, eles fazem deliciosos sanduíches que saciam a fome até a próxima refeição. É um lanche ideal para quando não sabe como vai ser o almoço ou jantar nos dias de trabalho, ou mesmo para quando está em casa com preguiça de preparar o almoço. Nesse caso é a dica perfeita para aproveitar o frango assado do dia anterior. Veja algumas sugestões de receita de sanduíche de frango ara ficar com água na boca.

Veja também: receitas deliciosas e fáceis de sanduíche natural

Receitas práticas e saborosas de sanduíche de frango

Para o sanduíche ficar bem gostoso, o ideal é já ter o frango desfiado, só para levar na panela a refogar junto com os temperos. Se sabe que não vai ter tempo de fazer isso, refogue o frango na noite anterior, depois é só fazer a montagem.

1. Receita prática

Esse sanduíche é bem simples, com duas fatias de pão, o frango cremoso e folhas de alface. Veja o que vai precisar para a maionese de frango e para uma receita que rende de 4 a 6 sanduíches.

Ingredientes

Peito de frango cozido e desfiado: 1 xícara;
Cenoura pequena ralada: 1 unidade;
Salsinha picada: 2 colheres (sopa);
Tempero completo: 1 colher (chá);
Mostarda: 1 colher (sopa);
Maionese: 4 colheres (sopa) cheias;
Alface ou rúcula: a gosto;
Pão de forma: 2 fatias por sanduíche.

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Veja no vídeo o modo de preparo dessa receita:

2. Frango com requeijão

Esse sanduíche é diferente do anterior já na apresentação. Ele leva outro tipo de pão e outros ingredientes para a companhar o frango.

Ingredientes

Frango cozido e desfiado: 500 gramas;
Cebola pequena picada: 1 unidade;
Pimentão picado: ½ unidade;
Alho picado: 2 dentes;
Sal: a gosto;
Pimenta: a gosto;
Cheiro-verde: a gosto;
Páprica: a gosto;
Requeijão: 200 gramas;
Alface, tomate, queijo e batata palha: para montar.

Veja como preparar o creme e montar esse sanduíche:

3. Sanduíche com pasta de ovo

Esse é um clássico. A combinação do frango com a pasta de ovo é deliciosa e resulta em um sanduíche saudável. Receita de vó, compartilhada do Pingo Doce.

sanduiche com ovo
Crédito: Pingo Doce

Ingredientes

Frango assado desfiado: 100 gramas;
Ovos médios: 2 unidades;
Maionese: 2 colheres (sopa);
Mostarda: 1 colher (sopa);
Pimenta: a gosto;
Agrião: 50 gramas;
Pão de forma: 4 fatias.

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Modo de preparo

  1. Cozinhe os ovos durante 8 minutos em água fervente. Depois de cozidos, descasque-os e pique-os em um potinho;
  2. Adicione a maionese, a mostarda e tempere a gosto com pimenta. Misture bem até formar uma pasta;
  3. Coloque o agrião lavado e seco sobre duas fatias de pão. Passe a pasta preparada, coloque por cima o frango desfiado e termine com mais uma fatia de pão. Sirva na hora.

4. Sanduíche cremoso com ingredientes light

Mesmo usando ingredientes light, esse sanduíche compartilhado da Ana Maria Braga fica muito cremoso e cheio de sabor, pois leva maionese e requeijão.

receita de sanduiche de frango light
Crédito: Ana Maria Braga

Ingredientes

Peito de frango cozido, temperado e desfiado: ½ unidade;
Maionese light: 1 colher (sopa);
Azeitonas picadas: 2 colheres (sopa);
Salsinha picada: 1 colher (sopa);
Cenoura ralada: 2 colheres (sopa);
Cebola picada: 1 colher (sopa);
Tomate picado: 2 unidades.

Para a montagem

Pão integral: 6 fatias;
Requeijão light: 3 colheres (sopa);
Alface: 6 folhas;
Tomate: 6 rodelas.

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Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes do recheio até formar um creme homogêneo;
  2. Em 3 fatias de pão, espalhe o requeijão, distribua as folhas de alface e as rodelas de tomate e acomode o recheio. Cubra com as demais fatias de pão e sirva.

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