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Faça um pudim sem ovos e sem forno

Essa receita é muito prática e fica pronta em poucos minutos

Há quem adore pudim, mas não goste ou seja alérgico a ovos.

Hoje, trouxemos uma receita de pudim sem ovos e, o que é melhor, sem ter que fazer você esperar horas para ficar pronto no forno.

Não é sensacional?

O fato de não conter ovos e não precisar ser levada ao forno, faz com que essa receita tenha um toque especial, pois ela está livre de contaminação pela salmonela.

Esta é uma receita bastante simples, por isso, não é necessário substituir os ingredientes.

Então, vamos lá!

Ingredientes:
  • Leite condensado: 2 latas;
  • Creme de leite: 2 latas;
  • Leite: 1 xícara;
  • Gelatina em pó sem sabor: 2 envelopes;
  • Açúcar: 6 colheres de sopa.
Modo de preparar:

1. Dissolva a gelatina no leite quente;

2. No liquidificador, misture bem o leite condensado, o creme de leite e o leite com a gelatina;

3. Faça um caramelo com o açúcar e despeje em uma forma com buraco no centro;

4. Ponha a mistura na forma e leve à geladeira até que ganhe consistência de pudim (ele fica pronto em algumas horas, mas se preferir, pode deixar de um dia para o outro na geladeira).

Como ele é feito com gelatina, é ideal que você não deixe seu pudim muito tempo fora da geladeira quando for servir, para que não derreta.

Divida a receita com seus amigos e delicie-se!

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