Se tem um prato que é fácil de fazer e adorado por muitos, é o macarrão de micro-ondas. Basta um molho gostoso e pronto, a refeição está servida. E melhor ainda: sem sujeira nem trabalho! Veja a receita que a Ana Maria Braga ensinou e aproveite:
Ingredientes
Água: 720 ml;
Creme de leite: 300 gramas;
Caldo de galinha: 1 tablete;
Macarrão parafuso: 3 xícaras;
Sal, pimenta do reino: a gosto;
Queijo prato ralado: 2 ½ xícaras;
Queijo gruyère ralado: 2 ½ xícaras;
Fatias de peito de peru: a gosto.
Modo de preparo
- Em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas, coloque todos os ingredientes, exceto os queijos e o peito de peru;
- Tampe com plástico-filme, faça alguns furinhos nele e leve ao micro-ondas por 7 minutos;
- Retire, mexa os ingredientes, tampe novamente como filme e deixe por outros 7 minutos;
- Abra, adicione os queijos e sirva ainda quente, com as fatias de peito de peru torradas;
- Para isso, basta levar ao micro-
- ondas entre folhas de papel-toalha até que fiquem crocantes.
O macarrão de micro-ondas é super simples, rápido e gostoso. Se quiser, você pode ainda adicionar temperinhos a mais no final, como o manjericão, cebolinha ou salsa. Também fica perfeito com bacon frito, azeitonas ou outras coisinhas gostosas que estejam na sua cozinha.
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