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Receita irresistível: bolo de leite condensado com limão

Você já provou a mistura doce e azedinha que resulta do leite condensado com o limão?! Imagine essa delícia em forma de um bolo fofinho!

Em qualquer estação do ano, um bolinho no café da tarde é sempre bem-vindo. Especialmente se for caseiro, fofinho, molhadinho e que deixa o aroma refrescante do limão pela casa.

Agora que você já ficou com água na boca, anote e experimente essa deliciosa receita de bolo de leite condensado com limão, que leva apenas 6 ingredientes e fica pronta em uma horinha.

Ingredientes:

  • Limão: raspas da casca de 1 unidade;
  • Manteiga: 50 gramas;
  • Leite condensado: 1 lata;
  • Ovo: 4 unidades;
  • Farinha de trigo: 120 gramas;
  • Fermento: 1 colher de chá.

Modo de preparo:

1. Comece preaquecendo o forno a 180 graus.

2. Depois, coloque a manteiga em um potinho que possa ir ao micro-ondas e deixe alguns segundos para derreter. Reserve.

3. Em outro recipiente, coloque o leite condensado e vá misturando os ovos, um a um, para ficarem completamente homogêneos.

4. Misture a manteiga derretida já fria, e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente até que fique uma massa lisa.

5. Por fim, misture as raspas de limão para incorporar.

6. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de meia hora, após fazer o teste do palito e ele sair limpo.

7. Tire o bolo do forno e deixe repousar 10 minutos antes de desenformar. Depois passe para outro prato e espere esfriar para servir.

Muito fácil, não é?! Agora que você já se inspirou, temos outra receita deliciosa de bolo para sugerir. Veja no vídeo abaixo:

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