benefícios do caldo de mocotó
Crédito: Pixabay

7 Benefícios do caldo de mocotó

Esse caldo reconfortante é bom para melhorar a saúde do corpo todo

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O caldo de mocotó é preparado à base de patas sem casco bovinas. Essas partes são ricas em colágeno, aquela parte gelatinosa, que faz parte da composição dos tecidos e ajuda a rejuvenescer e dar mais elasticidade à pele, além de fortalecer a estrutura muscular. Conheça outros benefícios do caldo de mocotó para a saúde.

Quais são os benefícios do caldo de mocotó?

Para uma boa receita, procure adicionar apenas ingredientes saudáveis. Assim, tanto o mocotó quanto outros vegetais poderão oferecer todo o seu sabor e propriedades medicinais à sua saúde.

1. Previne as rugas

As rugas são linhas de expressão que surgem no corpo todo durante o envelhecimento. Mas quando você repõe o colágeno que seu corpo não está mais conseguindo produzir, volta a ativar sua função de rejuvenescimento da pele, deixando-a mais lisa e elástica.

2. Aliado em dietas de emagrecimento

Ao fazer uma receita saudável de caldo de mocotó, terá um ótimo alimento que vai saciar até a próxima refeição. Pode tomar apenas o caldo, o que vai fazer com que tenha uma opção de baixa caloria para comer até no jantar, bem quentinho.

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3. Proteção das articulações

As articulações dos humanos também são ricas em cartilagem que é feita de colágeno. Então, um dos benefícios do caldo de mocotó é ajudar a tratar problemas como artrite, que é quando a cartilagem nas articulações fica muito fina e os ossos entram em atrito.

4. Anti-inflamatório

Pelo motivo de repor o colágeno e aliviar os sintomas da artrite, o caldo de mocotó também vai reduzir a inflamação que ocorre nas articulações desprotegidas. Logo, a dor, o inchaço e a dificuldade de movimentar braços ou pernas vai reduzir e até desaparecer. Para isso, consuma o caldo junto com uma dieta balanceada e a prática de alongamentos diários.

5. Melhora a digestão

Para fazer uma boa digestão, o intestino precisa estar protegido. Como em suas paredes também há colágeno, que cria uma camada protetora contra determinados tipos de alimentos, o consumo do caldo contribui para a boa digestão. Assim, o intestino conseguirá cumprir melhor sua função de enviar os nutrientes para a corrente sanguínea e separar os resíduos a serem eliminados.

6. Ajuda a limpar o organismo

O poder desintoxicante do caldo de mocotó vem de seus compostos, como a glutationa, que age como antioxidante protegendo as células e eliminando excesso de toxinas. Essa limpeza periódica é essencial para rejuvenescer todos os sistemas do corpo e ajudá-los a trabalharem com mais eficiência.

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7. Fortalece o sistema imunológico

O caldo de mocotó é utilizado há centenas de anos para reconfortar e fortalecer os doentes. Ele ajuda a reforçar o sistema imunológico, pois é rico em nutrientes que ajudam o corpo a ser capaz de combater as doenças. Também fornece energia para que a pessoa se sinta mais disposta.

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